吃种子的菜有哪些?

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吃种子的菜有很多，主要是各种豆类，比如黄豆，绿豆，黑豆等还有土豆，地瓜，荷兰豆，藕，辣椒，豆角，长豆，，番茄，等等。我们日常生活中，许多营养成分是从这些吃种子的蔬菜中获得的。我们身体所需要的蛋白质绝大部分来自豆类，还有许多身体所需要的维生素也是来自于这些食品。你知道的吃种子的蔬菜还有哪些？